Castiglione

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Passione per la cucina sin da subito...

Basilico Food è un laboratorio artigianale vegetariano e vegano, con servizio d'asporto e consumo sul posto effettuato con contenitori biodegradabili e riscaldabili al microonde.
Il nostro menù cambia più volte durante la settimana e include prodotti selezionati con cura e per la maggior parte biologici; crediamo inoltre nell'importanza delle stagionalità, quindi nell'utilizzo di ciò che la terra ci offre. Utilizziamo diversi tipi di farine come farina di ceci, farina di riso, farina di grano saraceno e tanti altri per rendere la nostra cucina adatta a tutti.
Vi teniamo compagnia dalla colazione alla merenda, facendovi trovare tante sfiziose proposte come primi di pasta fresca senza lattosio né uova, primi senza glutine, burger vegetali, piadine, torte, biscotti, bicchieri di frutta e yogurt e tanto altro da scoprire. Per gli appassionati del malto, fantastiche birre artigianali per tutti i gusti!
Crediamo fortemente che un' alimentazione corretta e gustosa sia alla base del benessere.

Piacere sono Serena amo la cucina naturale e le contaminazioni gastronomiche. I Piatti della tradizione rivisitati e riscoperti.  Amo viaggiare ed esplorare,  i profumi del mondo sono la mia ispirazione!